ＮＺ産ラム　チルド　ラック　フレンチ　キャップオフ　４６０－５１０ｇ　〈シルバーファーン・ファームス〉

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ＮＺ産ラム　チルド　ラック　フレンチ　キャップオフ　４６０－５１０ｇ　〈シルバーファーン・ファームス〉

ＮＺ産ラム　チルド　ラック　フレンチ　キャップオフ　４６０－５１０ｇ　〈シルバーファーン・ファームス〉

Silver Fern Farms

0.45-0.5kg/本　20-25本入　

骨付きリブロースのことで、とてもジューシーで柔らかい最も高級な部位です。背脂を取り除いてあります。塊のままじっくりローストするのも良し、1本ずつラムチョップにするのも良し。キャップオフ規格で歩留りも抜群です。

ラックフレンチキャップオフカタログ

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