Clear River Farms

7.0-8.0kg/本　2本入　

表⾯脂肪がほとんどなく、形状と⾁質が均⼀で、ロース芯にサシが⼊ったリブロースです。柔らかく明るい⾊の⾚⾝⾁で、融点が低くてとろけやすい、⾵味のある柔らかさです。こちらはカウビーフ（経産牛）で、品質と価格のバランスが取れた商品です。脂肪交雑 スライト以上を保証̶USDA　セレクト以上と同等レベルです。